1. Zabezpečení proti přehřátí: exkluzivní technologie De Dietrich omezuje dosažitelnou teplotu na 300 °C. Díky tomu například rozehřátý olej zůstává na konstantní teplotě do této úrovně, což eliminuje riziko jeho vznícení.
2. Automatická ochrana v případě přetečení: při vytečení tekutiny na ovládací panel dojde k automatické deaktivaci varné zóny.
3. Uzamčení ovládacího panelu: brání náhodnému zapnutí desky. Užitečná funkce obzvlášť k zajištění bezpečnosti dětí.
4. Indikátor zbytkového tepla: po delším vaření může být varná zóna horká. V případě teploty vyšší, než 65 °C se na ovládacím panelu objeví písmeno "H".
5. Automatické bezpečnostní vypnutí desky: tento systém automaticky deaktivuje varnou desku v případě, že ji zapomenete vypnout.
6. Automatická detekce nádobí: pokud zapnete varnou desku bez nádobí, LED panel se rozbliká dokud neumístíte na varnou zónu nádobí. Pokud tak neučiníte do minuty, deska se automaticky vypne.
7. Detekce drobných předmětů: ohřev pomocí indukční zóny se spustí pouze při kontaktu s kovovým povrchem o průměru nejméně 10 cm. To znamená že nehrozí například ohřátí kovového příboru omylem odloženého na varnou zónu.
8. * Detekce podpětí: varná deska je schopna detekovat nízké napájecí napětí.
9. * Detekce přepětí: užitečná funkce pro ochranu elektrických obvodů obzvlášť při bouřce.
10. * Detekce nesprávného připojení: V případě nesprávného připojení se ozve pípnutí a zapne se ochrana elektrických obvodů. Upozornění: V tomto případě desku v žádném případě nezapínejte a urychleně opravte nesprávné připojení k síti dle manuálu pro instalaci!

* V toleranci rozvodné sítě dle ČSN 33 0121:2001 (v platném znění)

Technolgie Ultra Boost umožňuje krátkodobé velmi intenzivní navýšení výkonu varné zóny u indukčních desek Brandt (zásluhou navýšení výkonu induktoru z 2800 W na 3600 W). Díky technologii Ultra Boost jsou varné desky Brandt o 20 až 37 % rychlejší než indukční desky konkurence a stávají se tak nejrychlejšími na současném trhu. Varné desky s Ultra Boost přivedou k varu 2 litry vodu již za neuvěřitelné 2 minuty a 30 sekund.

Prostřednictvím funkce CLEAN LOCK lze dočasně zablokovat varnou desku, např. při jejím čištění. Zablokování se uvolní po cca jedné minutě.

Recall

V případě neplánovaného krátkodobého přerušení vaření, například z důvodu výpadku napájení nebo neúmyslného vypnutí varné desky / zóny, umožní jedním stiskem symbolu RECALL na ovládacím panelu vyvolání posledního nastavení výkonu a časovače z paměti. Vaření lze také jednoduše vypnutím jedním tlačítkem přerušit a pokračovat v něm spuštěním funkce RECALL.